Odborná poradna

Černé listy u révy vinné

BS Vinařské potřeby
02. září

Sluneční úžeh na listech

Sluneční úžeh a sluneční spála na bobulích révy vinné jsou mezi vinaři všeobecně známá poškození spojená s průběhem počasí.
V letošním roce se však ve zvýšené míře projevilo také poškození na listech.

Černé skvrny na listech vznikají jako poškození kombinaci stresu způsobeného suchem a UV-B zářením.

V anglické literatuře se toto poškození označuje jako „blackleaf in grape“. Základním příznakem je ztmavnutí listových čepelí a postupné projevy černých skvrn. Barva listů se mění postupně od hnědé až po černou. Příznaky se objevují nejvýrazněji na listech exponovaných ke slunečnímu záření. Nachází se proto v povrchové vrstvě listů v listové stěně.

V poškozené části listů dochází k destrukci zeleného listového barviva a tím také omezení fotosyntetické aktivity. V našich podmínkách jsou v letošním roce poškozené větší pouze části listových čepelí. V extrémních případech by však mohlo docházet ke zničení listových čepelí a opadu listů.

Nabízí se otázka, proč se tyto příznaky nevyskytovaly také v minulých letech. Poškození nezpůsobuje pouze samotné UV-B záření. Jedná se o kombinaci výrazného sucha a UV-B záření. Výrazné sucho omezuje ochlazování listů. Teplota listů je proto velmi vysoká. Extrémní UV-B záření potom poškozuje chlorofyl v listech exponovaných přímo ke slunečnímu záření.

Nejedná se proto o žádnou novou chorobu, ale o poškození vlivem klimatických faktorů. Ochrana není zcela jednoduchá. Musí jít o komplex faktorů, které zajistí, aby byla réva vinná co nejméně ve stresu, tzn. zatížení, zelené práce, ošetřování půdy, případně závlaha.

 Sluneční-úžeh-na-listech  OBRÁZEK 1 - Sluneční úžeh na listech
Obr. 1, 2 Sluneční úžeh na listech

Poškození-sluncem-ve-vinicích-na-jižním-Slovensku  Poškození-sluncem-ve-vinicích-na-jižním-Slovensku
Obr. 3, 4 Poškození sluncem ve vinicích na jižním Slovensku

Prof. Ing. Pavel Pavloušek, Ph.D.

 

 

Akreditovaná laboratoř

č. 1619 akreditovaná ČIA podle ČSN EN ISO/IEC 17025:2005

Po - Pá: 7:30 - 16:00

Vedoucí laboratoře ~ Žaneta Beňová
+420 519 347 531

  • Analýza hroznů a moštů
  • Analýza v průběhu fermentace
  • Analýza vína před láhvováním