
Analytická sada - praktický pomocník pro vinaře - BS vinařské potřeby
Analytická sada pro měření kyselin a zkvasitelného dusíku v moštech opět v prodeji.
Analytická sada je praktickým pomocníkem při měření kyselin a zkvasitelného dusíku v moštech.
Mezi základní kvalitativní parametry moštu patří kromě cukernatosti i obsah titrovatelných kyselin a zkvasitelného dusíku tzv. YAN (yeast assimilable nitrogen).
Množství obou analytů si můžete jednoduše změřit sami pomocí Analytické sady pro vinaře. Tato sada obsahuje dva roztoky pro stanovení (prodejné i samostatně), titrační baňku a odměrné stříkačky.
Jedna sada umožňuje provést min. 20 měření obsahu kyselin a dusíku.
Výhody:
- Rychlé a snadné stanovení orientačních hodnot kyselin a dusíku
- Okamžité výsledky bez čekání
- Efektivní cesta k vyšší kvalitě vína snadným zjištěním doby vinobraní a dávkování výživy.
Analytická sada pro vinaře právě v prodeji na našich prodejnách (přes eshop nelze z důvodu obsahu nebezpečných látek zakoupit).
Jak správně použít analytickou sadu se dozvíte v následujícím videu:
Ukázka použití analytické sady pro rychlé provozní stanovení obsahu veškerých titrovatelných kyselin a obsahu asimilovatelného dusíku.
Video spustíte kliknutím na obrázek nebo ZDE.
Všechna BS videa můžete sledovat na kanále Youtube.