Kniha SKLEPNÍ HOSPODÁŘSTVÍ**

Kniha Sklepní hospodářství rakouského odborníka Dipl. Ing. Roberta Steidla obsahující kompletní technologii sklepního hospodářství - od zpracování hroznů až po marketing vína. Kniha vychází z rakouských zvyklostí a právních předpisů, ovšem text je doplněn poznámkami vysvětlujícími aplikace příslušných témat na naše podmínky.

Autor: Steidl Robert
Rok vydání: 2002
Počet stran: 308