KVASINKY EZFERM 500g ENARTIS

Sušené vinné kvasinky Sacharomyces cerevisiae var. Bayanus. Pro produkci bílých a červených vín s vysokým obsahem cukru. Ošetření a prevence zastaveného kvašení. Tvorba typického odrůdového aroma. Použití: kvasinky rozpustíme v 10-ti násobném množství vlažné směsi (max 35oC) moštu a vody 1:1 a necháme 20 min rehydrovat. Vmícháme přímo do moštu.Dávkování: mošty, rmut 15 - 20 g/hl