Odborná poradna

Lahvujeme, lahvujeme, lahvujeme

BS Vinařské potřeby
24. března

Od března zajišťujeme plnění vlastní mobilní lahvovací linkou. 

Lahvování provádíme jak v areále BS vinařské potřeby, tak přímo u vinařů.

BS mobilní plnící linka zajišťuje komplexní lahvovací služby, zahrnující sterilizaci lahví ozónem, komplexní filtraci, naplnění lahví a finální uzavření korkovým či šroubovým uzávěrem a nasazení kapsle. Zařízení garantuje sterilní filtraci přes deskový předfiltr a následně deskový sterilní filtr.

Plnění probíhá šestnácti jehlovým systémem. Součástí linky je i dvoufázová vystřikovačka lahví, nabízíme možnost dosycení vína oxidem uhličitým do max. přetlaku 0,3 barů.

Lahvovací linka umožňuje plnění všech typů lahví průměru 60 až 110 do výšky 400 mm včetně menších lahví o objemu 0,2 l pro slámová a ledová vína.
Kapacita linky je 3000 lahví za hodinu. Minimální množství plnění jedné šarže 350 – 400 litrů, minimální množství na jednom lahvovacím místě je 8 000 ks lahví (méně pouze po individuální konzultaci).

Lahvovací linku obsluhují dva pracovníci firmy BS vinařské potřeby s.r.o. ve spolupráci s pracovníky vinaře, který si jejich službu objednal.

Služby mobilní plnící linky zahrnují:

  • lahvování od 350 l vína (jedna šarže), přičemž minimální množství na jednom lahvovacím místě je 8000 ks lahví (méně pouze po individuální konzultaci)
  • mikrobiální filtrace, sterilizace lahví ozónem
  • sterilní filtrace: desková předfiltrace a následně deskový sterilní filtr
  • vakuové plnění, možnost přídavku CO2 (max. 0,3 bar)
  • volba lahve do výšky 400 mm
  • volba uzávěru (korek 35-45/22-25 mm, šroubový uzávěr BVS 30x60)
  • garance mikrobiální stability

Výhody plnění s BS lahvovací linkou:

  • nejnovější technologie lahvovací linky UNIMARCO a GAI
  • profesionální obsluha linky
  • individuální přístup a časová flexibilita
  • kompletní sortiment pro lahvování skladem k dodání
  • sleva na lahvování při odběru lahvovacího sortimentu (lahve, uzávěry)
  • pravidelné plnění v areálu BS vinařské potřeby s.r.o. Velké Bílovice  - úspora nákladů za dopravu
     

Technické parametry mobilní plnící linky:

  • délka 8,5 m, délka včetně oje 10,5 m
  • šířka 2,55 m / výška 2,93 m (plnící) – 3,06 m (transportní)
  • váha 11.000 kg
     

Pro efektivní provoz BS mobilní lahvovací linky je třeba splňovat následující podmínky:

  • Víno před lahvováním připraveno předfiltrací HOBRA S10 (případně adekvátním ekvivalentem)
  • Zajištění bílkovinné a krystalické stability vína
  • BS garantuje 100% mikrobiální stabilitu
  • V místě lahvování je nutné zajistit připojení k elektrické síti - 5ti-pólová zástrčka „32“, 400 V, jištění 32 A
  • V místě lahvování je nezbytné zajistit zdroj pitné vody – vodovod
  • Pro plynulou obsluhu linky (vkládání / odebírání lahví) je nutné zajistit dostatečný počet pracovníků - min. 3 osoby (+ obsluha BS lahvovací linky zahrnuje 2 pracovníky)
  • Dostatečné množství kontejnerů pro naplněné láhve


Základní parametry pro stanovení ceny (bez DPH):

  • Lahvování 3,50 Kč/ks (cena závislá na množství a počtu šarží)
  • Náklady na filtraci 6 000 Kč
  • Doprava 29 Kč/km (kalkulována cena z Velkých Bílovic a zpět)
     

Více informací najdete na www.bslahvovani.cz nebo kontaktujte:

Petr Holec
lahvovani@vinarskepotreby.cz
+420 702 089 532

Akreditovaná laboratoř

č. 1619 akreditovaná ČIA podle ČSN EN ISO/IEC 17025:2005

Po - Pá: 7:30 - 16:00

Vedoucí laboratoře ~ Žaneta Beňová
+420 702 229 666

  • Analýza hroznů a moštů
  • Analýza v průběhu fermentace
  • Analýza vína před láhvováním