Odborná poradna

Ošetřování druhově bohatých ozeleň. směsí

BS Vinařské potřeby
24. dubna

Druhově bohaté ozeleňovací směsi jsou koncipované takovým způsobem, aby každý druh přinášel pro révu vinnou a půdu ve vinici nějaké pozitivní vlastnosti.

Cílem je proto dosáhnout vývoje všech druhů. Závisí to přirozeně na podmínkách počasí, zejména srážkám a teplotě, které ovlivňují klíčení osiva a vývoj rostlin.

Svůj význam má ale také ošetřování ozelenění. Je třeba věnovat velkou pozornost ošetřování v roce výsevu a případně i na jaře následujícího roku.

Obrázek 1 ukazuje druhově bohatou směs, v polovině srpna 2016, kde je vidět poměrně dobrý vývoj jednotlivých druhů. Směs byla vysetá v květnu 2016. Do srpna již proběhlo sečení směsi, přibližně v červenci, kdy byl omezený růst pohanky a svazenky. Je třeba zvolit vyšší sečení na výšku 10-15 cm, aby nedošlo k poškození druhů, které začínají postupně růst. Vhodné je také válení speciálními válci, které umožní také rozlámání stonků rostlin na drobnější části. Drobnější části pak lépe mineralizují. Směs se nesmí v prvním roce v žádném případě mulčovat.

Obrázek 2 ukazuje stav směsi v září po mulčování, které bylo provedené ve 2. polovině srpna. Na obrázku je vidět, že došlo k výraznému poškození mnoha druhů a směs se zapojuje prakticky od začátku.

Obrázek 3 potom ukazuje stejnou směs na jaře 2017. Směs byla na jaře opět pomulčovaná. Z druhově bohaté směsi se postupně stává monokultura trav, která je doplněná jetelem plazivým.

Takto ošetřená směs proto již bude pouze minimálně plnit celé spektrum pozitivního působení na vinici. V takovém stavu má význam především jako ochrana proto erozi a zhutnění půdy.

Ošetřování směsí je proto věnovat velkou pozornost a přímo ve vinici pozorovat, jak se jednotlivé druhy vyvíjí. V roce výsevu potom nesmí dojít v žádném případě k mulčování, které podporuje tvorbu monokultury. Tuto skutečnost nakonec všichni vinohradníci dobře znají z období zakládání ozelenění ze spontánní vegetace, kdy se častým mulčováním odstranily z vinice plevele a zůstala pouze monokultura trav.

BS vinařské potřeby nabízí dvě ozeleňovací směi, a to travní směs Vinice Ekonom a Extra.

Prof. Ing. Pavel Pavloušek, Ph.D.

 

Akreditovaná laboratoř

č. 1619 akreditovaná ČIA podle ČSN EN ISO/IEC 17025:2005

Po - Pá: 7:30 - 16:00

Vedoucí laboratoře ~ Žaneta Beňová
+420 519 347 531

  • Analýza hroznů a moštů
  • Analýza v průběhu fermentace
  • Analýza vína před láhvováním