Odborná poradna

Příznaky padlí révy ve vinicích

BS Vinařské potřeby
30. června

Dlouhodobě teplé a suché počasí vytváří příznivé podmínky pro rozvoj padlí révy. Na klimatické faktory se je však třeba podívat trochu detailněji. Teploty se dlouhodobě pohybují v optimálních podmínkách pro padlí révy.
Relativní vlhkost vzduchu je však poměrně nízká a méně příznivá pro rozvoj padlí. Pro rozvoj padlí jsou vhodné hodnoty relativní vlhkosti vzduchu mezi 60-100% a optimální mezi 80-100%. Vlhkosti vzduchu se však na mnoha stanovištích pohybují během dne i na hodnotách kolem 40%.

Přesto je však možné ve vinici příznaky padlí révy najít. Nejohroženější jsou vinice, kde byl také v loňském roce silný výskyt padlí révy. Toto je možné poznat podle jednoletého dřeva (tažňů). Jestliže jsou na tažních hnědé skvrny, znamená to, že v loňském roce byl ve vinici silnější výskyt padlí (Obrázek 1a, 1b). Skvrny nepředstavují zdroj infekce, ale jsou pouze ukazatelem loňského napadení. Takové vinice jsou ohrožené i letos a je v nich možné najít první příznaky padlí.

Výskyt padlí je možné pozorovat také ve vinicích, kde nejsou včas a kvalitně provedené zelené práce.  Zahuštěná listová stěna vytváří příznivější podmínky pro rozvoj padlí révy. Teplota je nižší než teplota vzduchu a pohybuje se v optimálních hodnotách pro padlí a v listové stěně může být také vyšší relativní vlhkost.

Pro padlí je však klíčové zachycení prvních příznaků, které jsou patrné až určitou dobu po infekci, jak ukazuje obrázek 2.

Obrázek 2: Vývoj padlí révy na listech. (Zdroj: CONSTANT, N., 2013: La maitrise de L´Oidium en viticulture biologique en Languedoc-Roussillon).

Na listech se primárně objevují poměrně málo patrné zelenožluté skvrny. Při čelním pohledu na list však nejsou žádné skvrny patrné (Obrázek 3a, 4a).  Pro lepší identifikaci prvních příznaků je vhodné se na list podívat z profilu ve výšce očí. Na napadených listech jsou matné, jemně stříbřité skvrny. Je patrný také šedobílý povlak mycelia (Obrázek 3b, 4b).

Pro lepší identifikaci prvních příznaků je vhodné se na list podívat z profilu ve výšce očí. Na napadených listech jsou matné, jemně stříbřité skvrny. Je patrný také šedobílý povlak mycelia (Obrázek 3b, 4b).

V případě výskytu příznaků padlí se je třeba zaměřit na intenzivní ochranu a zároveň se věnovat kvalitnímu provedení zelených prací, které mohou zhoršovat podmínky pro rozvoj padlí révy.

 

Prof. Ing. Pavel Pavloušek, Ph.D.

Akreditovaná laboratoř

č. 1619 akreditovaná ČIA podle ČSN EN ISO/IEC 17025:2005

Po - Pá: 7:30 - 16:00

Vedoucí laboratoře ~ Žaneta Beňová
+420 519 347 531

  • Analýza hroznů a moštů
  • Analýza v průběhu fermentace
  • Analýza vína před láhvováním