Sud barikový 225l BDX, francouzský dub, ML, čelo sklo

Sud Bordeaux Export 225 l je vyroben z francouzského dubu.

Parametry:

objem: 225 L
tloušťka dýhy: 27 mm
pálení: ML (medium long)
rozměry: výška - 95 cm, obvod v nejužší části - 58 cm, obvod - 70 cm

Díky skleněným čelům můžete při správném nasvícení sledovat průběh fermentace a zrání vína v sudu. Proto je tento sud používán především pro bílá vína. V případě, že sud má i dřevěná čela pak přináší vínu komplexní a dobře vyvážený aromatický potenciál pro zvýraznění struktury a zachování ovocitosti vín vyrobených z dobře vyzrálých hroznů. Pálení ML (medium long - střední dlouhé otevřené) přináší senzorický profil podporující komplexnost, plnost na patře, aroma toustovaného chleba, vanilky a bílého nugátu.

Doporučená doba zrání 6-12 měsíců jako u celodřevěných sudů.

UPOZORNĚNÍ: na zboží se nevztahuje zákaznická sleva.