Sud barikový 225l BDX, francouzský dub, ML, čelo sklo

Popis produktu

Sud Bordeaux Export 225 l Classic je vyrobený z francouzského dubu. Tloušťka dýhy 27 mm, převážně z jemného letorostu o hustotě 2 - 3 mm. Tento sud se skleněnými čely je imageová záležitost a má napomoci při správném nasvícení sledovat průběh fermentace a zrání vína v sudu. Proto je používán především pro bílá vína. V případě, že sud má i dřevěná čela pak přináší vínu komplexní a dobře vyvážený aromatický potenciál pro zvýraznění struktury a zachování ovocitosti vín vyrobených z dobře vyzrálých hroznů. Pálení ML (medium long), střední dlouhé otevřené, přináší senzorický profil podporující komplexnost, plnost na patře, aroma toustovaného chleba, vanilky a bílého nugátu. Doporučená doba zrání 6-12 měsíců jako u celodřevěných sudů.UPOZORNĚNÍ: na zboží se nevztahuje zákaznická sleva