Odborná poradna

Vápník a chloróza na vinicích

BS Vinařské potřeby
08. června

Vápník působí nepřímo na výživu a celkový zdravotní stav rostlin. Rostliny vápník přijímají ve formě vápenatých iontů (Ca2+). 

U révy vinné dochází díky dostatku vápníku k posílení elasticity buněk, stabilizaci buněčných membrán a stěn. Vápník pomáhá ke kvalitní tvorbě kořenů a kořenového vlášení. Podílí se i na zvýšení odolnosti keřů proti škůdcům, chorobám a mrazům. Roční odběry révou jsou poměrně vysoké a jsou srovnatelné s nároky na draslík nebo dusík (50-90 kg/ha).

Je pravda, že vápník se na viničních půdách vyskytuje v poměrně vysokých koncentracích. Na základě rozborů půd prováděných službou BS vinařské potřeby se obsah vápníku průměrně pohybuje kolem 10 000 mg/kg v sušině půdy. Rozbory listů však poukazují na nedostatek vápníku v listech révy vinné, ve kterých má být optimálně 2,5-3,5 % v sušině. Jak je to možné? 

Vápník je v půdě velmi špatně pohyblivý a tak není snadné jej pomocí kořenů přijímat. Jakmile se vápník do rostlinných pletiv dostane, je i tam špatně distribuován a proto je třeba pravidelná dodávka v průběhu vegetace na list ve formě mimokořenové výživy. Vysoké koncentrace vápníku v půdě značí pouze jeho celkový obsah, nikoli tedy jen tu efektivní, tj. přijatelnou formu.

Při nadměrném hnojení fosforečnými hnojivy může být navíc přístupná forma vápníku inaktivována do nepřístupné tím, že vytvoří nerozpustné sloučeniny (př. apatit). Je v tomto ohledu proto potřeba hnojit fosforem do půdy spíše méně a častěji. Nedostatek vápníku v keřích bývá ovlivňován i přednostním příjmem jiných živin. Příznaky deficitu se objevují zejména v keřích révy vinné tam, kde je v půdě zjištěn silný nadbytek dusíku, draslíku nebo hořčíku. Mezi další faktory, které v těchto chvílích na vinicích přispívají ke vzniku chloróz, patří silné utužení půd, dlouhotrvající půdní sucho nebo naopak silné zamokření.

Protože aktuální chlorózy značí dle rozborů především nedostatek vápníku, je třeba posílit vitalitu révy pomocí listové výživy s vyšším podílem vápníku (Wuxal Kalcium), a to i několikrát za vegetaci.

Nedostatek vápníku v listech révy vinné

Graf znázorňující nedostatek vápníku u révy vinné

Nedostatek železa nebyl na základě rozborů prokázán. Jeho koncentrace v listech se však pohybovala na spodní hranici optimálních hodnot a je proto vhodné tento prvek do postřiků zahrnovat také. Proti chloróze způsobené silnějším nedostatkem železa je osvědčený přípravek Brexil Fe. Ten obsahuje 10 % železa, které je zde navíc přítomno v chelátové vazbě. Taková vazba zprostředkuje co nejrychlejší průnik deficitního prvku do rostliny.

Nedostatek železa v listech révy vinné

Graf znázorňující nedostatek železa u révy vinné

U odrůd náchylných ke sprchávání a na místech, kde se tento problém vyskytuje opakovaně, doporučujeme použití přípravku LAMAG MOLYBDEN  a WUXAL BORON .

Doporučené přípravky proti chloróze 

způsobené nedostatkem vápníku

wuxal přípravek na nedostatek vápníku v listu révy vinné 

způsobené nedostatkem železa

wuxal přípravek na nedostatek železa v listu révy vinné   wuxal přípravek na nedostatek železa v listu révy vinné wuxal přípravek na nedostatek železa v listu révy vinné

Doplněním chybějící výživy na list poskytneme révě sílu do následujících dnů. Tu bude k co nejlepšímu odkvětu a vyšší odolnosti k chorobám v průběhu tohoto citlivého období určitě potřebovat.

Akreditovaná laboratoř

č. 1619 akreditovaná ČIA podle ČSN EN ISO/IEC 17025:2005

Po - Pá: 7:30 - 16:00

Vedoucí laboratoře ~ Žaneta Beňová
+420 519 347 531

  • Analýza hroznů a moštů
  • Analýza v průběhu fermentace
  • Analýza vína před láhvováním