Přihlásit se pomocí Google
Hnojení - příprava půdy před výsadbou - BS vinařské potřeby
Současná strategie hnojení před výsadbou je založená především na využívání organických hnojiv a přírodních postupů.
Současná strategie hnojení před výsadbou a také v plodných vinicích je založená především na využívání organických hnojiv a přírodních postupů.
Organická hnojiva zlepšují celkový potenciál půdy a díky tomu, že se živiny mohou uvolňovat postupně, v závislosti na podmínkách půdy a prostředí, omezují projevy stresu ve vinicích. Hnojení minerálními hnojivy je naproti tomu velmi závislé na srážkách a v dlouhých suchých periodách se réva vinná dostává dříve do stresu.
Hnojení minerálními hnojivy je proto vhodné především k úpravě výrazného nedostatku některé z živin. Doporučení je možné najít ke komentáři ke každému půdnímu rozboru. K hnojení je také vhodné využívat především jednosložková hnojiva, protože často je v nedostatku pouze jedna z živin. Hnojení je potom cíleně směřované skutečně tam, kde je nějaký problém. Vinohradníky často svádí nakoupit hnojivo NPK a tím řešit vše. Není to ale vhodné, protože fosfor (P) většinou nebývá ve výrazném nedostatku a dusík je v půdě velmi pohyblivý. Takže potom často než se vysadí, je již dusík vymytý ve spodních vrstvách půdy. Často by také mohlo dojít k přehnojení dusíkem, což nemusí být v nové výsadbě dobré.
Obrázek 2 - Uspořádání pro inokulaci žížal a vermikopostování
Před výsadbou je proto nejvhodnější využívat organická hnojiva. Organická hnojiva jednak dodávají živiny a jednak obohacují půdu o humus.
V případě využívání organických hnojiv živočišného původu je třeba zohledňovat původ organických hnojiv. V závislosti na původu se odlišuje také obsah dostupných živin v hnojivech. Tento obsah je potom třeba zohlednit při výpočtu dávky organických hnojiv pro předvýsadbovou přípravou půdy.
Organické hnojivo | Množství (t) | Sušina % | N (kg) | P2O5 (kg) | K2O (kg) | CaO | MgO | Organická hmota (kg) |
Kravský hnůj | 10 | 25 | 30 | 14 | 75 | 60 | 20 | 2000 |
Koňský hnůj | 10 | 25 | 32 | 15 | 60 | 30 | 18 | 2000 |
Ovčí hnůj | 10 | 25 | 53 | 14 | 80 | 35 | 20 | 2000 |
Drůbeží trus | 1 | 80 | 60 | 39 | 33 | 30 | 8 | 750 |
Tabulka 1: Přístupný obsah živin v organických hnojivech živočišného původu v kg.
Velmi časté je také využívání kompostů. V případě kompostů je předností jednodušší manipulace a také vyšší obsah živin ve stejném objemu jako u organických hnojiv živočišného původu. Je proto možné používat i poloviční dávky kompostů.
Komposty využívané ve vinohradnictví vznikají tradičním způsobem kompostování nebo se jedná o vermikomposty. Předností kompostů je jednodušší manipulace. Vermikomposty vznikají nejčastěji odpadu po zpracování hroznů, tzn. matolin. Vermikompostování je jednoduchý biotechnologický proces kompostování, ve kterém jsou využívané určité druhy žížal k přeměně odpadů a tvorbě využitelného produktu.
Organické hnojivo | Množství (t) | N (kg) | P2O5 (kg) | K2O (kg) | MgO | Organická hmota (kg) |
Kompostované matoliny | 10 | 80 | 30 | 130 | 20 | 3300 |
Kompost z rostlinných zbytků | 10 | 120 | 55 | 100 | 55 | 3900 |
Tabulka 2: Složení kompostů využívaných ve vinohradnictví.
Vhodné množství organických hnojiv před výsadbou vinice se pohybuje v množství 60 – 120 t/ha ve formě organických hnojiv živočišného původu a množství 30-60 t/ha ve formě kompostů.
Organické hnojení před výsadbou se řídí obsahem humusu, zjištěným při půdním rozboru. V půdách s nízkým obsahem humusu je vhodné vyšší množství organických hnojiv.
Na základě rozborů půd nabízíme jako řešení deficitů jednotlivých živin v půdě mimo jiné tyto výrobky:
Dusík (+ vápník)
Fosfor (+ vápník, síra)
Draslík (+ síra)
Zdroj: prof. Ing. Pavel Pavloušek, Ph.D.