Odborná poradna

Odkvět révy ohrožuje silný infekční tlak

BS Vinařské potřeby
23. června

V uplynulých týdnech bylo naše území pod vlivem přílivu teplého a vlhkého vzduchu. Srážky byly většinou bouřkového charakteru a místy značně intenzivní. To mimo jiné znamenalo obrovské prostorové rozdíly ve srážkových úhrnech napříč lokalitami.

Na jižní Moravě byly týdenní úhrny většinou jen do 15 mm, tuto sobotu již ale na některých místech spadlo i 50 mm srážek na m2. Že dávka vláhy byla dostatečná k nasycení půdy a napravení dlouhodobého deficitu, je zřejmé z následujícího obrázku.

V letošním roce si poprvé nemůžeme stěžovat na sucho, půda je dostatečně nasycená, což je samozřejmě dobře. Navíc, o víkendu byly vinice opět obdařeny dalším přísunem vláhy, vše letos přišlo v rozumné době, kdy jsou rostliny v intenzivním růstu. Přemíra vody s sebou přesto nese i jistá negativa jako zhoršený příjem živin z půdy, přemokření půd, hniloby kořenových systémů obzvláště u mladých keřů, intenzivnější růst plevelů, vyšší výskyt plísňových chorob či zhoršený odkvět, sprchávání a nasazování bobulí. 

V dalším období předpokládáme již jen občasné přeháňky a průměrné teploty vzduchu. Takové počasí bude opět vytvářet velmi vhodné podmínky pro rozvoj plísní na vinicích. Již minulé dny ukázaly, že stoupá zejména riziko infekce padlí révového. Bohužel, během kvetení tento tlak posílil až na nejvyšší úroveň. Přemíra srážek v posledních dnech podpořila také nástup peronospóry, vyhlídky do dalších dnů nejsou v tomto směru nijak růžové. Zejména u náchylných odrůd byly zjištěny už i sekundární výskyty chorob, především pak na listech.

Během kvetení nebylo vhodné fungicidy aplikovat, květenství jsou totiž v danou dobu velmi citlivá k jakémukoli takovému zásahu. Ihned po kvetení, to je zhruba v tuto dobu, však bude nutné révu vinnou ošetřit, několikrát a intenzivně. Vše v závislosti na aktuálním vývoji konkrétního stanoviště. Rozhodně bude v letošním roce nezbytností aplikovat jak systémové, tak kontaktní účinné látky proti padlí i plísni révové. Bude nutná frekventovanější aplikace fungicidů a zvýšená pozornost ve smyslu správného sledu přípravků z pohledu antirezistentní strategie. Aplikovaná ochrana má přitom největší smysl v místech révy vinné, kde vyrůstají mladé listy a letorosty, které jsou k chorobám vždy vnímavější.

Padlí napadá všechny zelené části rostlin. Již brzy po rašení vytváří bělošedé povlaky na listech a vrcholcích letorostů, na tzv. ukazovacích výhonech. Později jsou na horní straně listů světlejší a na spodní straně listů stříbrnější skvrny. Silné napadení padlím způsobuje zasychání až opad listů. Právě květenství a malé vyvíjející se bobule jsou na napadení padlím velmi citlivé. V horších případech může docházet až k tzv. výhřezu semen. Nejhorším scénářem je pak pokračování ve formě druhotného napadení jinými hnilobami. Teploty kolem 22-26 °C a trvalejší ovlhčení listů vytvoří ideální podmínky i pro plíseň révovou. Jasnými známkami napadení jsou pak olejové skvrny na listech. Nejcitlivější k napadení jsou opět květenství, mladé bobule a listy a to nejvíce v období 3 týdnů od kvetení.

V tuto chvíli bude nezbytné co nejdříve jednat a nepodcenit doporučená zásadní ochranná opatření. To se týká i správně provedených zelených prací, které bude mnohde potřeba vykonat ve vysokých gumácích a pláštěnkách. Zejména pak u odrůd s bujnějším růstem a silnějším zahuštěním keřů bude kvalitní provedení zelených prací nyní hodně rozhodovat. Cílem je maximalizovat proudění vzduchu v keřích a kolem květenství. Pouze tak lze zamezit dalšímu postupu infekce. Révě je nyní potřeba věnovat co nejvíce péče.

Letošní rok si budeme zřejmě pamatovat jako rok, kdy byly na vinicích relativně dost brzy vytvořeny vhodné podmínky pro silnější infekce houbovými chorobami. Normálně se v minulosti naše mapa z prognostických zpráv „červenala“ nejdříve na konci června. Velmi doporučujeme aplikovat fungicidy se systémovými i kontaktními účinnými látkami, aby peronospora i padlí měly co nejhorší podmínky pro své další pokračování. Nevyplatí se vyčkávat na později, spolehlivá a několikrát opakovaná ochrana musí přijít již v tuto chvíli. Vše napovídá tomu, že nás na vinicích v roce 2020 čeká zřejmě dosti náročné léto a sklizené plody naší snahy tak mohou být hodně vydřené.

Obrázek 2- Olejové skvrny na listech
Plíseň révová

Obrázek 3b- Stejný list při pohledu z profilu s patrným rozvojem padlí révy
Padlí révové

Doporučené kontaktní přípravky na padlí révové:

Sulfomax 1 l
Sulfomax  5 l
Sulfomax 10 l


Kumulus 25 kg 
Kumulus 1 kg
Kumulus 5 x 100 g

 

 

Doporučené systémové přípravky na padlí révové:

Topas 100 ml
Topas 50 ml
Topas 10 ml

 

Alcedo 
Talent 

 


Představujeme také novinky v boji proti padlí révovému. Budeme rádi, podělíte-li se s námi o zkušenosti po jejich použití:

PROSPER TEC 

Proti padlí révovému představujeme novinku ProsperR TEC. Jedná se o systémový fungicid s preventivním, kurativním a eradikativním účinkem. Účinná látka je v pletivech ošetřených rostlin rovnoměrně rozváděna. Účinek je velmi rychlý, spolehlivý, jeho aplikací je docíleno zabránění dalšímu šíření patogenu. Velmi snadná je samotná aplikace, díky inovaci se totiž podařilo docílit konzistence suspenzních kapsulí. Tato formulace kvalitně zabezpečuje významně lepší pokryvnost na povrchu rostlin, rychlejší penetraci do rostlinných pletiv a zvýšenou odolnost proti smyvu deštěm v porovnání s předchozí EC formulací v klasickém Prosperu. Prosper TEC neovlivňuje průběh fermentace ani organoleptické vlastnosti vín. Oproti PROSPERu, který je již vinařům velmi dobře znám, obsahuje pouze 300 g spiroxaminu. Nicméně hektarová dávka u PROSPER TECu je vyšší a v konečném výsledku je na 1 hektar aplikováno prakticky stejné množství účinné látky jako u klasického Prosperu, tj. 300 g/ha.

  • Padlí révové 1 l/ha
  • OL: 35 dnů
  • Max 2x během vegetace
     

LUNA MAX 

Luna Max obsahuje účinnou látku fluopyram (75 g/l), která působí translaminárně a spiroxamin (200 g/) se systémovým efektem. Přípravek působí proti houbovým chorobám dvěma odlišnými mechanismy účinku. Zasahuje do respiračního řetězce enzymu sukcinát dehydrogenázy, kdy inhibuje přenos elektronů (chem. skupina SDHI) a současně inhibuje dvě odlišná cílová místa v biosyntéze sterolů (chem. skupina aminy). Přípravek působí kontaktně, translaminárně a akropetálně systémově. Účinkuje preventivně, kurativně i eradikativně. Vyznačuje se rychlým nástupem účinku a delší dobou preventivního působení proti houbovému patogenu.LunaR Max nevykazuje jakýkoliv  negativní vliv na množství cukrů, kyselin, průběh fermentace nebo organoleptické vlastnosti vín.

  • Padlí révové 1 l/ha
  • OL: 35 dnů
  • Max. 2x během vegetcce
     

Pro představu, jaké jsou rozdíly v přípravcích řady „LUNA“, najdete v následující tabulce.

LUNA MAX

Fluopyram (Fluopyram) 75 g/l Groups Spiroxamin (Spiroxamine) 200 g/l

1 l/ha

LUNA PRIVILEGE

Fluopyram (Fluopyram) 500 g/l

0,5 l/ha

LUNA EXPERIENCE

Fluopyram (Fluopyram) 200 g/l  GroupsTebukonazol (Tebuconazole) 200 g/l

0,375 l/ha

                                                    Tab. Porovnání obsahů účinných látek a dávek na 1 ha u přípravků na padlí révové z řady „LUNA“.

Doporučené kontaktní přípravky na plíseň révovou:

Defender DRY 

Champion

Flowbrix

 


 

 

Doporučené systémové/kombinované přípravky na plíseň révovou:

Melody Combi

Cassiopee 

Mildicut 

 

 

 

 

Zboží zakoupíte na všech BS prodejnách nebo e-shopu.

Kompletní postřikový plán pro rok 2020 ke stažení ZDE.
 

Pro postřikové poradenství nás kontaktujte Po - Pá 7.30 - 17.00, So: 8 - 12 h
E-mail: bilovice@vinarskepotreby.cz
Tel: 607 011 407

Akreditovaná laboratoř

č. 1619 akreditovaná ČIA podle ČSN EN ISO/IEC 17025:2005

Po - Pá: 7:30 - 16:00

Vedoucí laboratoře ~ Žaneta Beňová
+420 702 229 666

  • Analýza hroznů a moštů
  • Analýza v průběhu fermentace
  • Analýza vína před láhvováním