SURLI VELVET 500 g ENARTIS

Antioxidační a stabilizační přípravek před lahvováním.

Vlastnosti: zcela rozpustný prášek, který lze použít během zrání vína a stejně tak dobře před lahvováním na vyčiření, stabilizaci a kompletní vyčištění. Zvyšuje koloidní strukturu vína, dodává polysacharidy, zejména manoproteiny získané z buněčných stěn kvasinek. SURLI VELVET má významný vliv na senzorickou kvalitu vína. Podporuje aromatickou komplexnost a intenzitu, zvyšuje tělnatost a perzistenci v chuti a v červených vínech snižuje svíravost.

Použití: přidejte jeden díl SURLI VELVET do deseti dílů vína. Pořádně promíchejte, aby se netvořily hrudky a přidejte do vína pomocí Venturiho trubice nebo dávkovacího čerpadla.

Dávkování: 0,5 - 5 g/hl do bílých a červených vín.

Skladování: skladujte na suchém, chladném a dobře větraném místě.

Balení: 500 g +- 5%.