BS video: ENOLOGICKÉ PORADENSTVÍ

Společně s laboratorními analýzami pro vinaře poskytujeme také enologicko-technologické poradenství.

Enologicko-technologické poradenství zahrnuje konzultaci s enologem:

• senzorické hodnocení vína
• doporučení kroků pro odstranění chorob a vad vína
• dle potřeby doporučení použití pomocných čiřidel (želatina, vaječný bílek, aktivní uhlí, PVPP, směsné preparáty apod.)
• odbornou radu, jakým způsobem lze podpořit potenciál vína - např. použití taninů

BS službu ENOLOGICKÉ PORADENSTVÍ vám v krátkém videu představí enolog Miloš Vidlář.

Video přehrajete kliknutím na obrázek nebo ZDE.