Svátek Svatomartinských vín

Letos půjde do prodeje více než 2 000 000 lahví od 77 vinařství.

Naši enologové se každoročně účastní degustace zaměřené na posouzení mladých vín a následného uvolnění pro trh pod značkou „Svatomartinské“.

Tentokrát půjde do prodeje více než 2 000 000 lahví od 77 vinařství. 

Letošní rok nám nabízí velmi svěží, šťavnatá bílá vína, hlavně u brzkého sběru, který je u mladých vín téměř nutností. Při hodnocení jsme se jen výjimečně setkávali s uzavřenou až reduktivní aromatikou, naopak vína působila krásným ovocným dojmem s příjemnou kyselinou.
U červených vín, kdo dal na naše doporučení a provedl biologické odbourání kyselin přímo na rmutu, nemusel řešit otázku času a následné ošetření mladých červených vín. Vína budou jemná a sametová.

Tento ročník bude z hlediska kvality téměř dokonalý a Svatomartinská vína to jen potvrzují.                                                                          
Tým enologu BS vinařské potřeby