CLARIL SP 10 kg

CLARIL SP  (ČIŘÍCÍ A STABILIZAČNÍ ČINIDLO) 

Vlastnosti: Bentonit 50 %, PVPP 20 %, kaseináty 15 %, silikagely 15 % Použití: preparát vhodný k použití do bílých, červených a rosé vín. Přípravek odstraňuje termolabilní bílkoviny, a podporuje sedimentaci kalových částic odstraněním polyfenolů a proteinů z vín. Dochází k výraznému zjemnění vín odstraněním hořkých látek. Vína po ošetření vykazují menší potřebu síření a získají na svěžesti.

Dávkování: 10 – 30 g/hl jemné úpravy senzorických vlastností 50 – 90 g/hl čiření moštů, odstranění ox. tónů, stabilizace a čiření do 150 g/hl korekce senzorických vlastností Příslušnou dávku rozpustíme v desetinásobném množství vody. Dobře rozmícháme a necháme 4-12 hod. aktivovat. Pak aplikujeme do čiřeného produktu.

Balení: 10 kg

Skladování: v suchém a větratelném prostředí. Otevřené balení pečlivě uzavřít.