Pro postřikové poradenství volejte tel 607 011 407.

Kniha PŘÍPRAVA BÍLÝCH VÍN

Kód produktu: 81023
Přidat k oblíbenýmOdstranit z oblíbených
Skladem 10 ks
Dostupnost na prodejnách
590,00 Kč s DPH
ks
Veronika Mikulíková

Poradí vám Veronika Mikulíková

Kniha PŘÍPRAVA BÍLÝCH VÍN

Popis produktu

Kniha Příprava bílých vín je určena všem producentům vína, podává ucelený přehled o složení bílého vína a významu jednotlivých látek pro kvalitu konečného produktu-lahvového vína. Zabývá se postupem, jak pozitivní látky udržet a negativní potlačit. Pojednává o technologickém postupu přípravy bílých a růžových tichých, suchých i speciálních botrytických přírodně sladkých vín, stejně jako i vín šumivých.

Autor: Michlovský Miloš
Rok vydání: 2014
Počet stran: 289

Parametry

Hloubka2,2 cm
Šířka17,5 cm
Výška25,0 cm

S tímto produktem si zákazníci nakoupili

Kniha LEXIKON CHEMICKÉHO SLOŽENÍ VÍNA
Kniha LEXIKON CHEMICKÉHO SLOŽENÍ VÍNA
350,00 Kč s DPH
Kniha TECHNOLOGIE ŠAMPAŇSKÉHO
Kniha TECHNOLOGIE ŠAMPAŇSKÉHO
590,00 Kč s DPH
Kniha PŘÍPRAVA ČERVENÝCH VÍN
Kniha PŘÍPRAVA ČERVENÝCH VÍN
565,00 Kč s DPH
Kniha VINAŘSKÁ TECHNOLOGIE
Kniha VINAŘSKÁ TECHNOLOGIE
490,00 Kč s DPH
Kniha VINOHRADNICTVÍ
Kniha VINOHRADNICTVÍ
1 490,00 Kč s DPH