NUTRIFERM REVELAROM 1 kg ENARTIS**

VÝŽIVA PRO SEKUNDÁRNÍ FERMENTACI Vlastnosti: Těla kvasinek bohatá na růstové faktory, měďnaté soli a hydrogenfosforečnan amonný. Použití: Jeho složení bylo vytvořeno za účelem poskytnutí veškerých nezbytných prvků pro přežití kvasinek a zabránění tvorby reduktivních tónů. Anorganický dusík: zastoupen v hydrogenfosforečnanu amonném, který je nejdostupnější výživou pro kvasinky. Zajišťuje kompletní fermentaci a zabraňuje tvorby sirných látek. Těla kvasinek: bohatá na růstové faktory (nasycené a nenasycené mastné kyseliny s dlouhým řetězcem, steroly…) se zvýšenou alkoholovou tolerancí, podporující alkoholovou fermentaci. Kromě toho adsorbují mastné kyseliny s krátkým řetězcem, které by mohly být příčinou zpomalené fermentace a vzniku mýdlových tónů. Měďnaté soli: na sebe adsorbují sirovodík, který je následně spolu s kaly odstraněn. Prevence vzniku reduktivních tónů během sekundární fermentace. Použití Nutriferm Revelarom je kompatibilní s Nutriferm PDC a Nutriferm Arom v průběhu pied de cuve. Dávkování: 5 – 15 g/hl během sekundární fermentace. 10 g/hl přípravku poskytne 0,5 mg/l mědi. Maximální povolená dávka v rámci EU: 40 g/hl. Rozpusťte přípravek ve vodě nebo víně v poměru 1:10, promíchejte, abyste zabránili vzniku hrudek. Přidejte do celého objemu a důkladně promíchejte.