Tanin ENARTISTAN ELEVAGE 100 g

Tanin ENARTISTAN ELEVAGE (VINAŘSKÝ TANIN)

Vlastnosti: je to elagický tanin v práškové formě, určený pro použití ve vinařství. Přispívá ke stabilizaci vína, podporuje antioxidační ochranu a může napomáhat zlepšení struktury, komplexity a celkového senzorického profilu vína během zrání.

Použití: Přípravek TANENOL ÉLEVAGE je určen k ošetření převážně červených vín. Jde o hnědý prášek, získaný extrakcí z dubového dřeva. Jeho použitím zajistíme lepší stabilitu barviv, plnost chuti a obohacení aroma. Dále zlepšuje působení a účinnost SO2 ve víně i při nižších dávkách. 

Dávkování: 

• 2 – 8 g/hl jemné úpravy, bílá vína
• 4 – 15 g/hl vinifikace červených vín

Rozpustit ve vlažné vodě (poměr 1:10), po rozmíchání můžeme přímo aplikovat do celého objemu.

Balení: 100 g

Skladování: Otevřené balení uzavřít, chránit před vlhkem a pachy.