Sledujte BS Novinky ze světa vína

Betonový tank 30 hl Galileo

Kód produktu: 08511
Přidat k oblíbenýmOdstranit z oblíbených
Na dotaz 
Dostupnost na prodejnách
338 800,00 Kč s DPH
Na dotaz
Veronika Mikulíková

Poradí vám Veronika Mikulíková

Registrujte se a získejte slevu

Výhody registrace
Betonový tank 30 hl Galileo

Popis produktu

Betonový tank Galileo - moderní nástroj pro vinaře, kteří chtějí podpořit své terroir.
Dokonalý tvar, přírodní beton, poloviční hmotnost. To jsou tři klíčové vlastnosti proč zvolit pro výrobu vašeho vína právě Galileo.

Kulovitý (sférický) tvar minimalizuje poměr mezi vnějším povrchem a vnitřním objemem, což pomáhá omezovat náhlé změny teploty a zajišťuje konvektivní pohyb s podporou pozvolné extrakce.
Přírodní kompozice betonu posiluje tepelné vlastnosti, izoluje dvakrát lépe než standardní beton.
Oproti standardním betonovým nádobám disponuje Galileo poloviční hmotností a díky svému podstavci je s ním možné snadno manipulovat.

Parametry

parametry

G8G15/tG15rG30t
objem (l)800150015003000
vnější průměr (mm)1300158016001970
celková výška včetně základny (mm)1670193019002340
průměrná tloušťka stěny (mm)70808090
hmotnost prázdného tanku (kg)76513001750 (2000)2150
hmotnost naplněného tanku (kg)1565280032505150

Barevné provedení 
Světle šedá, Antracitově šedá, Terakotová (cihlově červená)

Regulace teploty
Tento model je vybaven spirálou, pro řízení teploty, zalitou v betonu. Teplotu tanku Galileo je možné regulovat postupně bez jakýchkoli teplotních výkyvů, protože povrch pro výměnu tepla s vínem pokrývá celý tank. Na rozdíl od tradičních systémů desek, výměníků tepla a topných spirál, systém Galileo zajišťuje rovnoměrnější teplotu celého objemu. Díky tomu je regulace tepla či chladu méně energeticky náročná, protože systém je mnohem účinnější.

Materiály
Příslušenství (potrubí, ventily a dvířka) je vyrobeno z nerezové oceli 316 l a je tedy vhodné pro kontakt s vínem. Před každým naplněním musí být vnitřní stěna Galilea, stejně jako u ostatních betonových nádrží, vyčištěna postřikem roztoku kyseliny vinné (aby nedocházelo k uvolnění vápníku do vína, což by mohlo vést k odkyselování).

Příslušenství

  • kulatý horní poklop (průměr 400 mm)
  • tlakový/vakuový pojistný ventil
  • oválná přední přístupová dvířka (440 x 308)
  • stáčecí ventil (Macon o40 nebo DIN o40)
  • vypouštěcí ventil (Macon o40 nebo DIN o40)
  • koštovací ventil
  • základna z přírodního betonu



Ke stažení