Oenofirst - dubové alternativy do moštu

Již na začátku fermentace doporučujeme využít dubové alternativy od renomovaného výrobce barikových sudů Seguin Moreau.

Dubová drť lisovaná do tvaru cihliček, má výrazný vliv na aromatický profil vína. Použití dubu také ovlivňuje sladkost vína, objem a délku na patře v ústech.
Výhodou je přesné dávkování a snadné použití od fáze sklizně hroznů nebo při jejich zpracování ve vinařství.
Kompaktní cihličky se rychle rozpadnou v hroznovém moštu (lze je před aplikací namočit na cca 10 minut do vody), můžete jej také přímo vložit na dno sklízecích vozů nebo je přidat do nádrže či odstopkovače/drtiče.

V nabídce jsou 4 typy dle použitého dubu a druhu pálení: 
UZPOZORNĚNÍ: na zboží se nevztahuje zákaznická sleva.

Krátké video o produktu Oenofirst ZDE.