ENZYM TRENOLIN ROUGE 1 kg ERBSLOH

Kapalný enzym na červená vína, pro silná a intenzivní červená vína, bez depsidázy.
POPIS VÝROBKU Trenolin® Rouge DF je mimořádný, kapalný enzym na výrobu červených vín a pro ošetření červených rmutů. Trenolin® Rouge DF je bez depsidázy.Povolený podle současných platných zákonů a nařízení. Testován odbornou laboratoří na čistotu a kvalitu.
PRODUKT A ÚČINEK Trenolin® Rouge DF uvolňuje téměř všechna barviva, která jsou v hroznech k dispozici a současně také probíhá uvolňování tříslovin a tím vytváří v červených vínech svůj typický, hodnotný charakter. Individuální možnosti ovlivnění jsou dány cíleným použitím enzymu, metodou vinifikace a změnou doby působení. Působením Trenolin® Rouge DF se zabrání nadměrnému uvolnění nežádoucích frakcí tříslovin a koloidů. Trenolin® Rouge DF je enzym vyčištěný speciální metodou. Rušivé vedlejší aktivity jako depsidáza a oxidáza jsou odstraněny a tím se podpoří typická, odrůdová svěžest vín.