Dárek ke každé objednávce nad 500 Kč

KVASINKY BS14 (ovoce) 20g rozvaž

Kód produktu: 64714
Přidat k oblíbenýmOdstranit z oblíbených
Skladem > 1000 ks
Dostupnost na prodejnách
39,00 Kč s DPH
ks
Veronika Mikulíková

Poradí vám Veronika Mikulíková

KVASINKY BS14 (ovoce) 20g rozvaž

Popis produktu

Kvasinky určené pro kvašení ovocných moštů. Kvasinka s vysokou odolností k alkoholu (17 %), s nízkou tvorbou pěny a nízkou tvorbou těkavých kyselin. Vhodné také pro kvašení bez řízené teploty. Optimální teplota kvašení 15-25°C. Kvasinky patří k druhu Saccharomyces cerevisiae bayanus.

Dávkování: Obsah balení je určen na 100 l moštu a vyprodukuje optimální množství životaschopných kvasinek.

Návod k použití: Rehydratujte kvasinky v 0,2 l vlažné (max. 35 0C) směsi moštu a vody (1:1). Poté nechejte 20-30 minut bobtnat. Směs kvasinek, která zpravidla lehce zpění, následně za stálého míchání přidejte do celého objemu. Teplotní rozdíl mezi teplou směsí kvasinek a chladným moštem by nemel být více než 8 0C.
Skladování: V suchu a chladnu, dbejte na těsnost balení. Otevřené obaly ihned těsně uzavřete a spotřebujte během 2-3 dnu.

Balení: 20 g ± 5%

Parametry

Hloubka1,0 cm
Šířka11,0 cm
Výška15,0 cm