Oxid siřičitý ve víně
Množství přidaného SO2 záleží především na hodnotě pH vína. Při vyšších dávkách dokáže zkazit aromatický profil vína. Naopak nižší dávky oxidu siřičitého ovlivňují rychlost zrání vína.
Celý článek
Množství přidaného SO2 záleží především na hodnotě pH vína. Při vyšších dávkách dokáže zkazit aromatický profil vína. Naopak nižší dávky oxidu siřičitého ovlivňují rychlost zrání vína.
Celý článekZpůsob skladování vína po lahvování je důležitý nejen kvůli jeho stabilizaci, ale i kvůli kvalitnímu zrání.
Celý článek
Taniny jsou u nás nyní dostupné i v praktickém malém balení po 10 g.
Celý článek
V BS servisním centru kromě samotných servisních služeb nabízíme také možnost zapůjčení vinařského zařízení.
Celý článek
Chcete vyzkoušet, jak může MAXIGUM PLUS zlepšit strukturu a harmonii vašeho vína?
Celý článek