Sobotní květnové svátky - BS prodejny ZAVŘENO

TANENOL UVA 1kg ENARTIS

Kód produktu: 61136
Přidat k oblíbenýmOdstranit z oblíbených
Skladem 2 ks
Dostupnost na prodejnách
11 525,00 Kč s DPH
ks
Veronika Mikulíková

Poradí vám Veronika Mikulíková

TANENOL UVA 1kg ENARTIS

Popis produktu

Pro-anthokyanidický tanin extrahovaný z dobře zralých bílých hroznových semen. Aplikace TANENOL UVA do moštu nebo vína ihned po alkoholickém kvašení odporuje nejen lepší reakci mezi taniny a molekulami barviva, ale také dřívější sloučení a stálost. Produkt je zvláště doporučený pro hrozny s nedostatečnou zralostí kde nemuselo dojít k dobrému vyzrání polyfenolů nebo na hrozny, které byly infikovány Botrytidou. V bílých vínech, eliminuje přídavek TANENOL UVA množství proteinů a tím může redukovat množství použitého bentonitu. Navíc, přídavek TANENOL UVA zlepší strukturu, mouthfeel efekt a komplexnost vína. Bílým, červeným nebo rosé vínům, přinášení ovocné tóny. Nakonec, může maskovat i lehkou svíravost některých červených vín, napomáhá se vyhnout nebo redukuje množství krášlicích prostředků. Dávkování: během vinifikace: 3 - 20 g/hl, víno: 3 - 10 g/hl, druhotné kvašení: 1 - 3 g/hl.

Parametry

Hloubka7,0 cm
Šířka22,0 cm
Výška35,0 cm