Tanin ENARTISTAN AROM 1 kg

ENARTISTAN AROM (ENOLOGICKÝ TANIN URČENÝ PRO BÍLÁ A ROSÉ VÍNA)

Vlastnosti: Galické a digalické taniny, buněčné stěny kvasinek bohaté na peptidy (polysacharidy) s antioxidačním účinkem.

Použití: v před fermentační fázi u bílých a rosé vín zajistí zvýšení odrůdového a sekundárního aroma vína. Odstraňují nestabilní bílkoviny a snižují nutnost bentonitového číření. Aplikace TAN AROM napomáhá produkci stabilních vín s intenzivním svěžím aroma. 

Dávkování: bílý a růžový mošt 2-20 g/hl. 

Balení: 1 kg

Skladování: Otevřené balení uzavřít, chránit před vlhkem a pachy.