Tanin ENARTISTAN UVASPEED 100 g

ENARTISTAN UVASPEED  (TANIN EXTRAHOVANÝ Z HROZNŮ)

Vlastnosti: hroznový tanin.

Použití: může být použit jak pro bílá tak i červená vína. V průběhu procesu zrání propůjčuje vínu jemnost a zvyšuje ovocnost. V některých případech napomáhá ke zmírnění svíravých a hořkých tónů.

Dávkování:    

• zrání bílých vín: 3 - 15 g/hl 
• zrání červených vín: 5 - 20 g/hl 
• před lahvováním: 3 - 10 g/hl

Rozpustíme dané množství v desetinásobku vody, pak aplikujeme do celého objemu. Před aplikací se doporučuje provést laboratorní zkoušky, za účelem identifikace správné dávky taninu v závislosti na typu vína a požadovaném výsledku. Doporučujeme provést přídavek 1 - 2 týdny před lahvováním, aby se předešlo problémům při filtraci nebo vzniku zákalu v láhvi.

Balení: 100 g

Skladování: otevřené balení uzavřít, chránit před vlhkem a pachy.