Přihlásit se pomocí Google
Nalezené články
Sklep
Jak na termolabilní bílkoviny?
Správným čiřením vína zajistíme jejich lepší filtrovatelnost, stabilitu a odstranění některých vadných vůní a chutí.
Celý článek
Sklep
Tipy pro stabilizaci vína
Pro současný trh s vínem je zásadní, aby byla vína vizuálně přitažlivá pro spotřebitele: jakýkoliv zákal nebo sraženina je nepřijatelná a může poškodit pověst značky.
Celý článek