EFFERGRAN DOSE 5 12,5 g (25) ENARTIS

Antioxidační přípravek obsahující 75 % disiřičitanu draselného a 25 % hydrogenuhličitanu draselného.

Vlastnosti: granulky různých rozměrů s výrazným pachem po SO₂. Anhydrid síry ve formě SO₂ je antiseptický a antioxidačně aktivní, zabraňuje oxidaci polyfenolových substancí. EFFERGRAN DOSE 5 je šumivý granulovaný produkt, který po přidání do vína způsobí okamžité pěnění. To je výsledkem aktivity hydrogenuhičitanu draselného a umožňuje uvolnění SO₂ přímo na povrch vína.

Použití: pro ošetření vín skladovaných v menších nádobách, jako sudy nebo malé tanky. Je důležité aplikovat tento produkt během zrání vína. Jeho přidání způsobí okamžité pěnění (víření) na povrchu jehož výsledkem je ochrana před oxidací vzdušným kyslíkem. Po asi 6-7 dnech je SO₂ rozptýlen z povrchu do celého objemu ošetřovaného vína bez nutnosti míchání nebo přečerpávání.

Dávkování: 1 balení 12,5 g produktu přináší 5 gramů SO₂. Při aplikaci do sudu barrique (225 l) se zvýší obsah volné síry o 22 mg/l. Vyprázdněte balíček EFFERGRAN DOSE 5 přímo na povrch ošetřovaného vína bez předchozího rozpouštění. Po kontaktu s vínem dojde k okamžitému pěnění na povrchu účinkem hydrogenuhličitanu draselného, není nutno míchat.

Skladování: v suchém a větratelném prostředí. Otevřené balení pečlivě uzavřít.

Balení: 12,5 g +- 5 %.