Sud barikový ICONE BLANC 225l BDX, francouzský dub, ML

Sud Bordeaux Export 225 l ICONE BLANC je vyroben z francouzského dubu, z extra jemného letorostu o hustotě 2-3 mm. Jednotlivé dýhy jsou vybírány dle jejich chemického složení tak, aby sud přinášel stále stejný enologický potenciál a vytvářel určitý dubový profil pro konkrétní styl vína. 

Parametry:

objem: 225 L
tloušťka dýhy: 27 mm
pálení: ML / MLT
rozměry: výška - 95 cm, obvod v nejužší části - 58 cm, obvod - 70 cm

Specifické pálení ML nebo MLT poskytuje jemný dubový profil, respektuje odrůdové aroma, zvýrazňuje objem a délku dochuti vína. Podporuje komplexní a opulentní profil s tóny pečení a sladkého ovoce. Je určen především pro bílá vína špičkové kvality jejichž kvašení a zrání na jemných kalech probíhá v sudu.

Doporučená doba zrání 5-10 měsíců na jemných kalech po fermentaci.

UPOZORNĚNÍ: na zboží se nevztahuje zákaznická sleva.