TANENOL BLANC 1kg ENARTIS

TANIN PRO BÍLÁ VÍNA

Vlastnosti: Galický tanin
Použití: Tanenol blanc je speciální galický tanin určený pro vinařskou technologii. Jeho aplikací do vína dochází k fixaci a stabilizaci aromatických sloučenin ve víně.  Díky svým fyzikálním vlastnostem je předurčen především pro bílá vína. Jeho použitím snížíme potřebu síření, dále dochází k reakci s kovy čímž posílíme odolnost proti vzniku kovových zákalů.
Dávkování: 3 – 10 g/hl při kvašení

                    4 – 8 g/hl. do vína

Rozpustíme dané množství v desetinásobku vody, pak aplikujeme do celého objemu.
Skladování: Otevřené balení uzavřít, chránit před vlhkem a pachy.
Balení:  1 kg