Tanin ENARTISTAN BLANC 1 kg

Tanin ENARTISTAN BLANC (TANIN PRO BÍLÁ VÍNA)

Vlastnosti: Galický tanin

Použití: Tanenol blanc je speciální galický tanin určený pro vinařskou technologii. Jeho aplikací do vína dochází k fixaci a stabilizaci aromatických sloučenin ve víně.  Díky svým fyzikálním vlastnostem je předurčen především pro bílá vína. Jeho použitím snížíme potřebu síření, dále dochází k reakci s kovy čímž posílíme odolnost proti vzniku kovových zákalů.

Dávkování: 

• 3 – 10 g/hl při kvašení
• 4 – 8 g/hl do vína

Rozpustíme dané množství v desetinásobku vody, pak aplikujeme do celého objemu.

Balení: 1 kg  

Skladování: otevřené balení uzavřít, chránit před vlhkem a pachy.