Nalezené články
AkceReference
Seminář pro vinaře - seznam zmíněných produktů
Po enologických seminářích se nás často ptáte na doporučované produkty. Sepsali jsme proto pro vás seznam dle využití.
Celý článekSklep
Jak na termolabilní bílkoviny?
Správným čiřením vína zajistíme jejich lepší filtrovatelnost, stabilitu a odstranění některých vadných vůní a chutí.
Celý článekSklep
Finalizace mladého vína ročníku 2023
Jakým způsobem ošetřit a připravit mladé víno nebo Svatomartinské na lahvování?
Celý článekSklep
Tipy pro stabilizaci vína
Pro současný trh s vínem je zásadní, aby byla vína vizuálně přitažlivá pro spotřebitele: jakýkoliv zákal nebo sraženina je nepřijatelná a může poškodit pověst značky.
Celý článek