Přihlásit se pomocí Google
Technologie výroby vína pro Neuburské
Pro naše zákazníky vydáváme doporučení na výrobu vín, z jednotlivých odrůd (…)
Výživa NUTRIFERM NO STOP 100 g
Poradí vám Veronika Mikulíková
Registrujte se a získejte slevu
Výhody registrace
Výživa NUTRIFERM NO STOP
Vlastnosti: Biologický aktivátor, specifický pro zastavené a pomalé kvašení
Použití: Nutriferm No Stop zabraňuje zastaveném kvašení a zvyšuje bezpečnost fermentace v obtížných podmínkách. Pomáhá při opětovném nastartování zastaveného nebo pomalého kvašení. Snižuje produkci mastných kyselin s krátkým řetězcem, čímž omezuje negativní účinky na vitalitu kvasinek a aromatickou kvalitu vína. Zabraňuje metabolickým odchylkám, které vedou k produkci sirovodíku a těkavých kyselin. Minimalizuje inhibiční účinek ošetření. Poskytuje podporu kvasinkám a adsorbuje toxické látky
Dávkování: Preventivní použití: 20 g/hl. V poslední třetině alkoholového kvašení: 30 g/hl. Korekční použití: 40 g/hl do moštu/vína v zaseknutém kvašení.
Nutriferm No Stop rozpusťte v malém množství vody nebo moštu (1:5). Rovnoměrně přidejte do moštu nebo vína, které chcete ošetřit.
Balení: 100 g
Skladování: na suchém, chladném a dobře větraném místě. Otevřená balení pečlivě uzavřete.
Rozměry produktu
| Hloubka | 0,0 cm |
| Šířka | 0,0 cm |
| Výška | 0,0 cm |
Články k produktu
Technologie výroby vína pro Hibernal
Pro naše zákazníky vydáváme doporučení na výrobu vín, z jednotlivých odrůd (…)
Technologie výroby vína pro Tramín červený
Pro naše zákazníky vydáváme doporučení na výrobu vín, z jednotlivých odrůd (…)
Optimalizace výživy kvasinek během alkoholové fermentace
Doporučení BS enologů o výživě kvasinek s přípravky NUTRIFERM!
Podle čeho se rozeznávají jednotlivé fáze kvašení? Děkuji.
Dobrý den,
u vína se jednotlivé fáze kvašení určují podle poklesu cukru, tvorby CO₂, změn teploty a senzorických projevů (vůně, chuť) a aktivity kvasinek.