Dárek ke každé objednávce nad 500 Kč

Stabilita vín proti zákalům(33)

Proces stabilizace vín je nezbytný zejména pro ochranu vína před oxidací. Slouží také k zajištění mikrobiologické a krystalické stability.K nejpoužívanějším látkám patří disiřičitan draselný (Winy) , chránící víno před oxidací.Tato kategorie obsahuje především přípravky pro zajištění krystalické stability , které zabraňují tvorbě krystalů vinanu draselného (vysrážení vinného… Více

CITROGUM 10 kg ENARTIS
CITROGUM 10 kg ENARTIS
Skladem 8 ks
2 000,00 Kč s DPH
CITROGUM 25 kg ENARTIS
CITROGUM 25 kg ENARTIS
Skladem 1 ks
3 750,00 Kč s DPH
CITROGUM 1 kg rozvaž
CITROGUM 1 kg rozvaž
Skladem > 10 ks
224,00 Kč s DPH
WINY - Disiřičitan draselný 10 g rozvaž.
WINY - Disiřičitan draselný 10 g rozvaž.
Skladem > 100 ks
11,00 Kč s DPH
ZENITH UNO 1kg rozvaž
ZENITH UNO 1kg rozvaž
Skladem > 10 ks
269,00 Kč s DPH
ZENITH UNO 20kg ENARTIS
ZENITH UNO 20kg ENARTIS
Skladem > 10 ks
5 010,00 Kč s DPH
ZENITH UNO 5kg rozvaž
ZENITH UNO 5kg rozvaž
Skladem > 10 ks
1 290,00 Kč s DPH
STAB MICRO M 1 kg ENARTIS
STAB MICRO M 1 kg ENARTIS
Skladem > 10 ks
9 019,00 Kč s DPH
STAB MICRO M 100 g rozvaž.
STAB MICRO M 100 g rozvaž.
Skladem > 10 ks
915,00 Kč s DPH
METAGUM 1 kg ERBSLOH
METAGUM 1 kg ERBSLOH
Skladem 10 ks
765,00 Kč s DPH
METAGUM 50 g ERBSLOH
METAGUM 50 g ERBSLOH
Skladem > 10 ks
59,00 Kč s DPH
EFFERGRAN 125g ENARTIS
EFFERGRAN 125g ENARTIS
Na dotaz 
41,00 Kč s DPH
Na dotaz
ZENITH COLOR 20kg ENARTIS
ZENITH COLOR 20kg ENARTIS
Na dotaz 
6 776,00 Kč s DPH
Na dotaz
ZENITH COLOR 1kg rozvaž
ZENITH COLOR 1kg rozvaž
Na dotaz 
450,00 Kč s DPH
Na dotaz

Proces stabilizace vín je nezbytný zejména pro ochranu vína před oxidací. Slouží také k zajištění mikrobiologické a krystalické stability.
K nejpoužívanějším látkám patří disiřičitan draselný (Winy), chránící víno před oxidací.

Tato kategorie obsahuje především přípravky pro zajištění krystalické stability, které zabraňují tvorbě krystalů vinanu draselného (vysrážení vinného kamene). K nejpoužívanějším patří kyselina metavinná, preparáty na bázi arabské gumy, karboxymethylcelulózy (CMC) nebo polyaspartátu draselného (Zenith).

Na stabilizaci vinanu vápenatého doporučujeme použití Enocristalu Ca před samotnou stabilizací vinanu draselného.

Méně informací