Nalezené články
Sklep
Jak zachovat odrůdovost a podpořit aromatiku vína?
Jaké kvasinky použít pro podporu aromatiky nebo zachování odrůdovosti vína?
Celý článekSklep
Poškození vína světlem
Jaké jsou příčiny, prevence a možnosti ošetření vína poškozeného světlem?
Celý článekVinice
Předsběrová analýza 41. týden
Vinobraní letos bylo rychlé a spoustu vinařů už čekají poslední sběry, předsběrová analýza roku 2023 je tedy u konce.
Celý článekVinice
Předsběrová analýza 38. týden
Krásné slunečné podzimní dny zvyšují cukernatost v hroznech a teplé noci způsobují relativně rychlé odbourávání kyselin, včetně kyseliny jablečné.
Celý článekVinice
Předsběrová analýza 39. týden
Vinobraní je v plném proudu. Z pohledu zvyšování cukernatosti nedochází již k tak výrazným nárustům.
Celý článekVinice
Předsběrová analýza 36. týden
Očekávaný vzestup cukernatosti se během týdne u raných odrůd paradoxně nekonal.
Celý článekVinice
Předsběrová analýza 35. týden
Ve vinicích bobule dozrávají rovnoměrně a docela vyrovnaně i co se týče jednotlivých odrůd.
Celý článek